Diese Tech-Startups wollen Ihre Vitamine stören

Selbst wenn Sie Grünkohl und Kombucha lagern, kann Ihre Ernährung Ihren Nährstoffbedarf noch nicht decken. Bestimmte Grundnahrungsmittel wie Vitamin D sind bekanntermaßen nur schwer über die Nahrung zu bekommen, und mehrere Medikamente, einschließlich einiger Verhütungsmethoden, können den B-Vitaminspiegel im Körper senken. Hier kommen oft Nahrungsergänzungsmittel und Multivitamine ins Spiel. Aber die Auswahl der Pillen aus den unzähligen Optionen in den Gängen kann überwältigend sein, gelinde gesagt: Brauchen Sie wirklich eine Megadosis Vitamin C? Sind diese Kräuter sicher? Sind die auf dem Etikett angegebenen Mengen korrekt? Spielt der Preis eine Rolle?

Zwei neue Start-ups wollen den Stress – und die Verwirrung – aus dieser Erfahrung nehmen. Ritual ist die Idee der 30-jährigen Katerina Schneider, einer ehemaligen Venture-Partnerin einer Investmentfirma, die sich lebhaft an ihre Schwangerschaft erinnert und von den Inhaltsstoffen in den von ihrem Arzt empfohlenen Nahrungsergänzungsmitteln verwirrt ist. „Ich wollte jeden Tag herausfinden, was uns als Frauen fehlt“, sagt sie über den Impuls, ihr Unternehmen mit Sitz in Los Angeles zu gründen. Nachdem er sich mit Dr. Luke Bucci, dem Leiter der Forschung und Entwicklung, zusammengetan hatte, entdeckte Schneider: „Wir brauchen nicht die 20 bis 40 Dinge in einem typischen Multivitaminpräparat.“ Stattdessen enthält ihre optimierte Essential for Women-Formel nur neun Kernnährstoffe: Vitamin B12, Vitamin D3, Vitamin K2 MK-7, Vitamin E, Folsäure, Omega-3-Fettsäuren, Bor, Eisen und Magnesium – alle in einer klare, gentechnikfreie Kapsel, die zweimal täglich eingenommen wird. (Und damit Sie es sich leicht merken können, liefert Ritual einmal im Monat eine 60-Count-Flasche für 30 US-Dollar an Ihre Tür.)

Die klare Pille ist auch eine Anspielung auf das Engagement des Unternehmens für Transparenz. „Für uns ist es wichtig, die Lieferanten hinter jedem Nährstoff zu kennen“, sagt Schneider. Eine Lieferkettenkarte auf der Website von Ritual zeigt, woher alle Zutaten stammen, und enthält Miniprofile der Produktionslabore, Details zu den Auswirkungen eines bestimmten Nährstoffs auf den Körper und gesunde Nahrungsquellen, die Ihre Aufnahme verbessern können (z. B. Rosinen). , Mandeln und Pflaumen sind reich an knochenunterstützendem Bor).

Für diejenigen, die es vorziehen, ihr eigenes Nährstoffsortiment zu kuratieren, gibt es Care/of, ein Startup, das nächste Woche auf den Markt kommen soll und maßgeschneiderte tägliche Nahrungsergänzungsmittel liefert. Um die maßgeschneiderten Pakete zu erstellen, melden sich die Benutzer auf der Website der Marke an und füllen einen Fragebogen aus, der ihre Gesundheitsziele, Ernährung, Geschichte und ihren Lebensstil untersucht. Diese Informationen werden durch Datenalgorithmen geleitet, um Empfehlungen zu generieren, die auf Tausenden von Peer-Review-Forschungsartikeln basieren und vom Ärzteteam von Care/of überprüft werden. Das endgültige Sortiment könnte eines der 30 Mineralien, Kräuter, Vitamine, Probiotika und speziellen Nahrungsergänzungsmittel der Marke umfassen, wie zum Beispiel energetisierende Rhodiola Rosea aus dem Altai-Gebirge in Sibirien oder immunstärkende österreichische Holunderbeeren (für monatliche Kosten von 20 USD und mehr, je nachdem). auf Ihren individuellen Mix).

Es ist ein intelligenter Ansatz, sagt Ashley Koff, R.D. aus Washington, D.C., über das personalisierte Modell von Care/of. Es ist das zweitbeste, „mit jemandem zusammenzuarbeiten, der Ihre gesamte Nahrungsaufnahme einschätzen kann und was möglicherweise fehlt“, erklärt sie. Wenn Sie jedoch schwanger sind oder stillen oder eine Diät einhalten, bei der bestimmte Lebensmittelgruppen eliminiert werden (z , Sie fügt hinzu.

Und während Koff die Transparenz der Inhaltsstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und die Genauigkeit auf den Etiketten befürwortet, weist sie schnell darauf hin, dass Ritual und Pflege/von bei diesen Bemühungen nicht allein sind. „Marken wie MegaFood haben dies bereits getan und haben sogar eine Live-Kamera, mit der Sie die Herstellung Ihrer Nahrungsergänzungsmittel beobachten können“, sagt sie. Andere Mainstream-Marken, die Koff erforscht hat und denen er vertraut, sind New Chapter und Metagenics. Der Convenience-Faktor von Ritual and Care/of ist für Koff jedoch keine Kleinigkeit. „Ich liebe das Lieferfahrzeug“, sagt sie, „wenn es auf dem basiert, was Sie brauchen und was Sie gerade brauchen.“